Aceite de Oliva La Española. La primera marca de aceite de oliva en España.

Tostada de champiñones

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    1

  • Personas.

    8'

Ingredientes

  • 10 g de champiñones frescos

  • 4-5 tiras de pimientos asados

  • 1 huevo 

  • 1 rebanada de pan 

  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  • Añade aceite de oliva en una sartén

  • Añade los champiñones laminados 

  • Saltea y reserva

  • En la misma sartén añade el huevo y cocina unos minutos

  • Sobre una rebanada de pan tostado, añade un chorreón de aceite de oliva 

  • Coloca los champiñones salteados

  • Coloca las tiras de pimientos asados

  • Coloca el huevo a la plancha

  • Añade un poco de sésamo tostado 

  • Un chorrito de aceite de oliva 

  • A disfrutar

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