Pizza de calabacitas

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  • Listo en

    20 minutos

  • Personas.

    4

Ingredientes

  • 2 calabacitas
  • 50 gramos de queso manchego rallado
  • 4 tomates Cherry cortados en rodajas.
  • Salsa de tomate
  • 1 cda de Aceite de Oliva Extra Virgen La Española
  • Aceite de Oliva Extra Virgen Aroma Trufa Blanca La Española.

Preparación

  1. Corta la calabacita en rodajas de 1 centímetro de ancho.
  2. Unta un poco de Aceite de Oliva Extra Virgen La Española en cada rodaja de calabacita, por sus dos lados.
  3. Calentar un asador y dora las calabacitas hasta que se marquen las rayas del grill.
  4. Añade un poco de salsa de tomate a cada una.
  5. Espolvorea un poco de queso y añade los tomates Cherry.
  6. Gratina en el horno durante 5 minutos aproximadamente.
  7. Rocía con Aceite de Oliva Extra Virgen Aroma Trufa Blanca La Española y dale el toque gourmet a tu preparación.

¡Puedes usar cualquier ingrediente de tu elección sobre las calabacitas!

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