Aceite de Oliva La Española. La primera marca de aceite de oliva en España.

Crema de nuez

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  • Listo en

    20 minutos

  • Personas.

    4

Ingredientes

  • 2 tazas de nuez
  • 4 tazas de leche
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda de Aceite de Oliva Extra Virgen La Española
  • 1 taza de parmesano rallado

Preparación

  1. Hierve 1 taza de nuez con la leche, la crema y el ajo durante 10 minutos; una vez transcurrido este tiempo pasa la mezcla a la licuadora hasta que tenga una consistencia uniforme. 
  2. En un sartén calienta el aceite de oliva y agrega capas de queso parmesano para preparar pequeños chicharrones para decorar la crema. 
  3. Sirve la crema, decora con el resto de la nuez y el chicharrón de queso.
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