Listo en
8
Personas.
4
1 coliflor pequeña cortada en trozos
150 g de harina
1 cucharada de curry en polvo
50 g aceite de oliva
1 pizca de sal
Corta una coliflor limpia en trozos pequeños.
Mezcla en un cuenco el aceite de oliva virgen extra, la harina, la sal y el curry en polvo.
Cubre los trozos de coliflor con la mezcla
Coloca en una fuente apta para el horno.
Hornea a 15-20 minutos a 220 ºC
A disfrutar !!