Ensalada dulce con aroma a trufa

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    15 mins.

  • Personas.

    2

Ingredientes

  • 1 lechuga pequeña desinfectada y cortada en piezas pequeñas
  • 1 naranja pelada 
  • 1 aguacate cortado en rebanadas
  • 50grs de queso de cabra natural
  • 50grs de arándanos deshidratados
  • 50grs de semillas de girasol o nueces

Aderezo:

  • 2 cdas grandes de mostaza
  • 1 cda de miel de abejas
  • 2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen La Española

Para el final:

  • 1 cda de Aceite de Oliva Extra Virgen Aroma Trufa Blanca La Española

Preparación

  1. En un tarro de cristal añade todos los ingredientes para el aderezo. Cierra el tarro y agítalo con fuerza hasta que la mezcla haya emulsionado.
  2. Prepara tu ensalada, añade el aderezo y mézclala.
  3. Finaliza con un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen Aroma Trufa Blanca La Española para lograr un sabor único.
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